Seminario “IL NUOVO RUOLO DELLA CUCINA TRA CLASSICITA’ E TECNOLOGIA”

Gentili Colleghi,

si comunica che, all’interno della programmazione della formazione degli iscritti, giovedì 5 ottobre 2023, con registrazioni a partire dalle ore 15:00, presso il Museo Baglio Florio del Parco Archeologico di Selinunte, Cave di Cusa e Pantelleria, Castelvetrano (TP), si svolgerà il seminario formativo dal titolo “IL NUOVO RUOLO DELLA CUCINA TRA CLASSICITA’ E TECNOLOGIA”.

L’evento è organizzato in collaborazione con la Fondazione Architetti del Mediterraneo “F. La Grassa” e con l’azienda ARRITAL che, in seno all’evento, presenterà al pubblico la nuova cucina Nautila esposta nel Museo.

L’incontro si aprirà con una speciale visita dell’area archeologica di Selinunte, accompagnati dal servizio navetta interno, cui seguirà il seminario formativo dedicato al ruolo della cucina contemporanea, visto anche nel rapporto tra classicità e tecnologia.

A conclusione del seminario, si terrà una light dinner presso la Corte del Baglio Florio.

La partecipazione è gratuita ed aperta a un massimo di 100 posti. Ai partecipanti saranno successivamente riconosciuti a cura dell’OAPPC_TP n. 4 CFP.

  Iscrizioni entro il 3 ottobre al link: https://portaleservizi.cnappc.it